HACIENDAS DE OLIVAR: IBARBURU, HISTORIA VIVA DE DOS HERMANAS
El Centro Cultural Ateneo de Dos Hermanas acogió el jueves 1 de junio de 2023 una interesante charla-coloquio dedicada a uno de los grandes símbolos del patrimonio nazareno: la Hacienda Ibarburu.
La historiadora, investigadora, maestra y escritora nazarena Rosa Muñoz Gómez fue la encargada de acercar al público a la historia de las antiguas haciendas de olivar y, especialmente, a la singularidad de Ibarburu.
Durante la charla se abordó el origen y evolución de estas grandes explotaciones agrícolas, cuyas raíces se relacionan con la tradición agrícola del valle del Guadalquivir y que, con el paso de los siglos, se convirtieron en una pieza fundamental del paisaje económico, social y cultural de Sevilla.
Ibarburu, levantada en el siglo XVIII, constituye uno de los ejemplos más destacados del barroco rural sevillano. Su complejo conserva elementos de enorme valor histórico y arquitectónico, entre ellos su antigua almazara y una excepcional prensa de viga y quintal, considerada por especialistas como una de las más importantes conservadas en una hacienda de olivar.
Rosa Muñoz Gómez ha dedicado buena parte de su trabajo a investigar y divulgar la historia, el habla y las costumbres de Dos Hermanas. Entre sus obras se encuentra “El habla andaluza de Dos Hermanas”, además de trabajos relacionados con los oficios tradicionales y la memoria local.
La actividad se desarrolló junto a la entonces Plataforma Salvemos la Hacienda Ibarburu, surgida para defender la conservación y recuperación de este importante patrimonio nazareno. Actualmente, la iniciativa está constituida como Asociación Salvemos la Hacienda Ibarburu y el Patrimonio de Dos Hermanas.
DHTVPrensaDigital ofrece esta charla para conocer, recordar y poner en valor una parte esencial de la historia de Dos Hermanas.
Producido por Antonio Rodríguez Lidón para DHTVPrensaDigital
Una mirada a la historia de nuestras haciendas, a la cultura del olivar y a un patrimonio que merece ser conservado.
